每次跟敏宝妈妈们讨论乳清蛋白和酪蛋白的区别的时候，都会被她们无情的“撅回来”。她们总说深度水解奶粉的配方不重要，不需要纠结，反正它只是氨基酸奶粉和普奶之间的一个过渡，无需那么谨慎。乳清蛋白和酪蛋白区别真的不大吗！

事实上，深度水解奶粉是敏宝抗敏过程中的重要一环，必须稳扎稳打，选择适合敏宝的配方，避免因为配方不合适而引起宝宝过敏反复，导致过敏周期加长，甚至增加不必要的健康风险。所以，怎么能说乳清蛋白和酪蛋白的区别不重要呢？下面我就跟大家仔细说说，深度水解奶粉这两种配方的区别对敏宝来说，到底意味着什么！
致敏性不同
妈妈们可能有所不知，酪蛋白是牛奶蛋白中的主要致敏原，很容易诱发持续性的过敏反应。而敏宝吃深度水解奶粉期间，刚好是到了抗敏恢复期的关键阶段。大家试想一下，眼看脱敏指日可待，可这个时候偏偏却被小小的酪蛋白触发了再一次的过敏，一切前功尽弃，是不是有点得不偿失？所以何不选择致敏性更低的乳清蛋白配方呢！考虑到前期小心翼翼的喂养了这么久，还是稳妥一些比较好，你们说是不是？

营养吸收率不同
除了致敏性的高低之外，乳清蛋白和酪蛋白的区别之二就是它们的消化吸收效率不同。酪蛋白除了致敏性高之外，它也是一种大型、致密、难以被消化吸收的凝乳，还蛮“难搞”的。考虑到敏宝本身消化能力就弱，加上前期胃肠道症状的折磨，它们的消化系统很可能已经不堪一击了。这个时候如果再给他们摄入这么难以分解的酪蛋白，无疑就是雪上加霜。要我说，还是选择较易被消化吸收，并且有很高的代谢效率的乳清蛋白配方吧。这样一来除了能减轻敏宝的肠胃负担之外，也能让他们的便便更加松软，减少排便痛苦哦！
口感不同
如果以上提到的乳清蛋白和酪蛋白的区别你不是很care的话，那口感上的区别你应该会在意吧，毕竟这直接影响到宝宝的奶量。乳清蛋白由于比较接近母乳，所以口感会比较清淡，宝宝接受的难度比较小，转奶成功率会相对较高。但是酪蛋白真的很苦涩，我们大人喝了都想吐出来的那种，又何必为难宝宝呢？

所以我真的觉得乳清蛋白和酪蛋白的区别很重要，妈妈们给宝宝选择深度水解奶粉的时候还是尽量选择乳清蛋白配方吧！我家宝宝当时喝的港版纽太特就很不错，这款奶粉除了采用乳清蛋白配方之外，营养成分也很全面。并且荷兰原装进口的方式也确保了高品质，宝宝吃的很安心~