上几张成品图哈:)
【腊八儿记】跟孩子一起做的腊八粥
25381婴幼育儿话题
带着孩子一起去菜市场采购腊八米,之前经常让孩子从腊八米里各种挑豆子,捡豆子,所以孩子对腊八米并不陌生。
我们挑了一家各种食材比较全的腊八米---各种豆儿(豇豆,红豆,绿豆,芸豆等)+红枣+薏米+小米,我们又单独购买了栗子,葡萄干等~~ 我们孩子对甜食特别感兴趣
回家开始一起做: 把米泡上水,洗3-4遍。然后用水泡上,泡上8个小时(一个晚上),这样是为了把豆子泡开,方便入火。
转天姥姥用高压锅做,确实比较费火儿,煮了1.5个小时吧,然后撒上糖,大人孩子一起喝。
我印象中,小时候也是姥姥熬粥,我非常期待这碗腊八粥,特能解饱解馋:)
而且喝到了腊八粥,就距离春节很近了,我们都盼着春节有新衣服穿,有好吃的吃。
虽然现在生活很小康了,但是过节的民俗不能丢~~
2018/01/26