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红豆和赤小豆哪个去湿气?你吃对了吗?

1455680我爱厨房

我们日常生活中说到去湿最常听见的就是让喝红豆薏米粥,但是这个红豆真的就是我们日常生活中经常吃的红豆吗?那所谓的赤小豆又是什么呢?红豆和赤小豆哪个去湿气?你真的吃对了吗?

上图,这个就是我们最常见的圆滚滚的红豆了,这种红豆最大的功效其实并不是祛湿,而是补血,而我们通常说的红豆薏米粥里面的红豆其实是赤小豆,长得跟红豆像,但并不完全一样。

赤小豆更细长,颜色更深,相较于红豆赤小豆它更不易煮烂,由于赤小豆药效更强,中医入药都用赤小豆,红豆则只供一般食用,赤小豆与薏米配伍能够起到清热祛湿的效果。看到这里你可能会说,那简单,以后就喝赤小豆粥就好了。不是的,赤小豆和薏米搭配虽然能祛湿,但赤小豆和薏米都属于寒性食物,尤其是薏米,连续喝会造成胃寒脾虚,女性长时间饮用还会导致月经推迟,经期紊乱,所以不可乱吃。那到底怎么才可健康去湿气呢?

湿乃万恶之邪,但是只祛湿不健脾,治标不治本,喝再多赤小豆薏米水都没用!因此祛湿和健脾必须同步进行。健脾,最厉害的要数芡实了。芡实又叫鸡头米,被称为“水中人参”。

芡实能健脾祛湿、固肾益精,还能补中益气,延缓衰老,让你面色红润更年轻!那怎么吃呢?最好的搭配就是山药薏仁芡实粥。第一步:将薏米、芡实洗净用清水浸泡一晚。第二步:大米淘洗干净浸泡20分钟,同时将山药去皮、切块。第三步:锅中加水烧开后放入薏米、芡实,熬煮30分钟待到软烂。第四步:加入山药、枸杞,再煮15分钟即可出锅。

是不是很简单,如果你是居家小达人,完全可以自己在家制作。但如果你朝九晚五,甚至是996的上班族一枚怎么办?上班族面临业绩压力加上久坐缺乏运动更是湿气淤积,这种情况下怎么祛湿呢?没关系,带去公司就可以了,带粥吗?当然不是,带莫湿丹就可以了,一颗相当于至少两碗山药薏仁芡实粥的祛湿功效,懒人必备,忙人必备,亲测有效哦!所以看到这里是不是不用再纠结红豆和赤小豆哪个去湿气,希望这篇文章对你有用,助你早日摆脱湿气,无湿一身轻。
2019/05/11
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